Calamars à l'espagnole dans un oeuf cocotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Calamars à l'espagnole dans un oeuf cocotte”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Oeuf cocotte dans son petit pain
Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Herbe | Jambon | Légumes | Oeuf | Pain | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Pickles de champignons et baies de genièvre dans un oeuf cocotte
Alcool | Beurre | Champignon de Paris | Genièvre | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Oeuf cocotte dans son nid de pomme de terre
beurre fondu | ciboulette émincée | graisse de canard | huile d'olive | oeufs | poivre | pommes de terre | sel
Tastemade
Oeufs cocottes dans leur mouillette géante
Beurre | Cheddar | Crème fraîche | Eau | Farine | Lardons | Levure | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Salade | Sel | Sucre | Tomate cerise
Chefclub
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille chorizo et émulsion de petits pois
Ail | Aromate | Beurre | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Lait | Laurier | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, air chocolaté aux langoustines
Chocolat noir | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Sel | Soja
Atelier des chefs
Les Oeufs cocotte aux calamars à l'Espagnol
Ail | Calamar | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Sel | Thym | Tomate cerise
A vos assiettes
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée au homard
Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Vin blanc
Atelier des chefs
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée aux langoustines
Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Vin blanc
Atelier des chefs
Oeuf cocotte à l'Espagnole
Basilic | Chorizo | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Cuisineaz