Cake des sous-bois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cake des sous-bois”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Muffins des sous-bois
Farine | Fromage blanc | Huile | Levure | Mûres | Noisettes | Oeuf | Sucre
750g
Saint-Jacques en deux façons petite couronne des sous-bois
Ail | Artichaut | Asperges vertes | Beurre | Cébettes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Citron vert | Citronnelle | Echalotes | Fruit de la passion | Gingembre | Girolle | Lait concentré non sucré | Mandarines | Noilly prat | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Saint-Jacques | Thym | Trompette de la mort | Vermouth
Cuisineaz
Panna cotta des sous bois en verrine
Bouillon de volaille | Citron | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Morilles | Oignon | Parmesan | Pesto | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous-bois
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Cerfeuil | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
750g
Pintade du verger et du sous-bois
Chair à saucisse | Cognac | Confiture | Echalotes | Farce | Girolle | Persil | Pintade | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Truffe
750g
Quiche aux champignons des sous bois
Beurre | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Girolle | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Thym | Trompette de la mort | Whisky
Cuisines du monde
Lapin sous le Bois
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile | Lapin | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomate
750g
Mousseux capuccino des sous bois
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Cake aux fraises des bois abricots à l'earl grey et baies roses
Abricot sec | Baies rose | Beurre | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Thé
750g