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Cailles farcies aux marrons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles farcies aux marrons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Chair à saucisse | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard | Marrons | Pomme de terre

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Caille | Champignon de Paris | Marrons | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Raisins secs | Sel | Viande hachée
  Marmiton
Cailles farcies aux marrons et cèpes

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Ail | Beurre | Caille | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Laurier | Marrons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel
  750g
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Caille | Crème | Echalotes | Foie | Foie gras | Huile | Lard | Madère | Marrons | Poivre | Sel
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Caille | Crème | Echalotes | Foie | Foie gras | Huile | Lard | Madère | Marrons | Poivre | Sel
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Cailles farcies

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Beurre | Caille | Cèpes | Chair à saucisse | Echalotes | Fond de veau | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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Caille | Céleri | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Morilles | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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