Cailles des iles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles des iles”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Cailles des Iles
banane | cailles bridées | gingembre | graines de sésame | lard | noix de coco | oignons | paprika | poivre du moulin | raisins secs | riz basmati | sel
Cuisine & mets
Cailles au poivre vert
ail | caille | huile d olive | miel | poivre vert | pomme de terre | thym | vin blanc sec
Cuisineaz
Cailles grillées en crapaudine
Caille | Citronnelle | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Salade tiède de fèves aux cailles
Caille | Cerfeuil | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Cailles farcies au foie gras
Caille | Canard | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Le tout chocolat aux parfums des Iles
Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin
Atelier des chefs
Effeuillée de crabe aux épices des îles, Riviera de légumes
Betterave | Carotte | Céleri-rave | Citron vert | Crabe | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
