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Cailles aux raisins et porto

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles aux raisins et porto”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Cailles aux raisins | #Cailles | #Raisins | 750g | Bouillon de volaille | Caille | Echalotes | Lardons | Porto | Raisins secs

Cailles farcies au foie gras et raisins

Cailles farcies au foie gras et raisins


Caille | Chair à saucisse | Chapelure | Foie gras | Poivre | Porto | Raisin | Sel
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Cailles aux raisins au thermomix


Bouillon | Caille | Eau | Maïzena | Oignon | Porto | Raisins secs
  750g
Caille aux raisins et foie gras

Caille aux raisins et foie gras


Beurre | Caille | Foie gras | Fond de volaille | Porto | Raisin
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Caille aux raisins et foie gras

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beurre | caille | foie gras cuit | foie gras frais | fond de volaille | porto | raisin blanc | raisin noir
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Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes

Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes


Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Cannelle | Foie | Foie gras | Gésiers | Huile de pépins de raisins | Lard fumé | Laurier | Miel | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Sel | Thym
  750g
Cailles farcies aux raisins

Cailles farcies aux raisins


Beurre | Caille | Champignon de Paris | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Huile | Jambon | Lard | Lardons | Poivre | Porc | Raisin | Sel | Truffe | Veau
  750g
Cailles aux pruneaux et purée de patates douces

Cailles aux pruneaux et purée de patates douces


Bacon | Caille | Cognac | Crème fraîche | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Porto | Pruneaux | Rôti | Sauge | Thym | Whisky
  750g
Cailles aux raisins

Cailles aux raisins


Beurre | Bouillon de viande | Caille | Cognac | Echalotes | Feuilles de vigne | Fond brun | Glace | Lard | Poivre | Raisin | Rôti | Sel
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Cailles aux raisins

Cailles aux raisins


Caille | Champignon de Paris | Crème de soja | Huile d’olive | Laurier | Persil | Petit suisse | Poivre | Raisin | Raisins secs | Rhum | Romarin | Sel
  750g
Caille au raisin mousseline de céleri à la ciboulette

Caille au raisin mousseline de céleri à la ciboulette


Bouillon de volaille | Caille | Céleri-rave | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Poivre | Raisins secs | Sel
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