Cailles à la sauge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles à la sauge”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Cailles a la sauge farcies au brocciu corse
Ail | Brocciu | Brousse | Caille | Citron | Echalotes | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Pancetta | Poivre | Sauge | Sel
Marmiton
Cailles à la sauge
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sauge | Sel
Cuisine & mets
Cailles au vin rouge
Ail | Beurre | Caille | Ciboule | Confiture | Eau | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Oignon rouge | Oseille | Poivre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym | Verveine | Vin rouge
Supertoinette
Caillettes aux herbes
5 épices | Ail | Batavia | Blette | Chair à saucisse | Crépine | Epinard | Huile d’olive | Laitue | Poitrine fumée | Porc | Quatre-épices | Salade | Salade frisée | Sauge | Thym
Marmiton
Cailles aux pruneaux et purée de patates douces
Bacon | Caille | Cognac | Crème fraîche | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Porto | Pruneaux | Rôti | Sauge | Thym | Whisky
750g
Duo de cailles et foie gras sur canapé
Baies rose | Beurre | Caille | Cognac | Echalotes | Foie gras | Groseilles | Jus de citron | Pain de mie | Pigeon | Raisin | Sauge
750g
Boulettes de farce à caillettes
Ail | Crépine | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Salade | Salade frisée | Sauge | Sel | Thym | Viande
Cuisineaz
Caillettes des florets (entrée)
Crépine | Epinard | Foie de porc | Herbe | Lard | Orange | Poivre | Saindoux | Sauge | Sel | Thym
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