Caille rôtie en deux temps et sa pastillas au foie gras.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Caille rôtie en deux temps et sa pastillas au foie gras.”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Cailles farcies au foie gras
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Cailles farcies au foie gras au cognac
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Magret de caille laqué au jus et au xeres sur une escalope de foie gras poêllée et un chutney de coing
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Cailles aux chanterelles et au foie gras
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750g
Cailles aux pruneaux et au foie gras
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Cailles farcies a la mousse de foie gras
Beurre | Caille | Cognac | Feuilles de vigne | Foie gras | Lard | Poivre | Sel | Truffe
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