Caille en crapaudine rôtie au miel, mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Caille en crapaudine rôtie au miel, mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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750g