Cabillaud poêlé de lulu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud poêlé de lulu”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pavé de cabillaud poêlé, blettes blanches et vertes étuvées au lard paysan
Ail | Beurre | Blette | Cabillaud | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Pavé de cabillaud poêlé mousseline sèche de potiron et mousse de lait vanillée au gingembre
Cabillaud | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Potiron
Atelier des chefs
Pavé de cabillaud poêlé sur la peau compoté de tomates fraîches au romarin sauce vierge au chorizo
Ail | Cabillaud | Chorizo | Ciboulette | Huile d’olive | Oignon | Oignon rouge | Olives noires | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Cabillaud poêlé au céleri rave et pommes de terre
Cabillaud | Carotte | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Cabillaud poêlé
Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Chou | Huile d’olive | Poivre | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Dos de cabillaud poêlé, ramen crevettes sautées aux légumes et sauce citron confit et gingembre
Cabillaud | Citron confit | Crevettes | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron | Sel | Soja
750g
Cabillaud poêlé et sa vinaigrette aux herbes (accompagnement)
Basilic | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Persil | Poivre | Vinaigre
Notrefamille.com
Cabillaud poêle risotto au chou et lard fume
Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chou | Chou frisé | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Cabillaud poêlé aux câpres et vin blanc
Beurre | Cabillaud | Câpres | Coulis de tomate | Crème fraîche épaisse | Farine | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Effeuillé de cabillaud poêlé sur une papillote de blettes au pur Brebis des Pyrénées et piment d...
Beurre | Blette | Bouillon de légumes | Brousse | Cabillaud | Citron | Crème liquide | Fleur de sel | Fromage | Huile d’olive | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
750g
