Cabillaud et sauce Cognac-bisque de homard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud et sauce Cognac-bisque de homard”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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Civet de homard et de lièvre
Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Tourte au saumon sauce bisque de homard
Biscotte | Crème | Echalotes | Homard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Pain de lotte a la bisque de homard
Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Homard | Lotte | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Brochettes de crevettes sauce au cognac
Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Homard | Thym
Marmiton
Quenelles de brochet sauce bisque de homard
Brochet | Fromage râpé | Homard | Lait | Poivre | Quenelle | Sel
Marmiton
Medaillons de sole a la bisque de homard
Cognac | Concentré de tomate | Curry | Homard | Huile | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
Marmiton
Bisque de homard aux légumes
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Homard | Huile | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Bisque de homard minceur
Ail | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile | Laurier | Maïzena | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de cabillaud sur risotto et bisque de homard
Cabillaud | Crème | Epinard | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
