Cabillaud au vin rouge, pomme de terre écrasée au cerfeuil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cabillaud au vin rouge, pomme de terre écrasée au cerfeuil”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Brochette de boeuf au vin rouge et poivre rare, écrasée de pommes de terre à la fourme d'Ambert
Boeuf | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Soupe de poisson des açores
carotte | croûtons de pain | dos de cabillaud | double concentré de tomate | huile d'olive | oignon | paprika | persil | petites pâtes | piment d'Espelette | poivron rouge | pomme de terre | sel | vin blanc sec
Irisa Cuisine et Couleurs
Saltimbocca de thon, pomme de terre écrasée aux pignons
Beurre | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Pignons | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thon | Vin blanc
Atelier des chefs
Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin rouge
Atelier des chefs
Cabillaud poché à la citronnelle râpé de vitelottes vierge citron vert-gingembre
Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Oignon rouge | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Rouget grillé et pommes de terre à la provençale
Ail | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Rouget | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Chipo & légumes rôtis
Ail | Chipolatas | Oignon | Poivron rouge | Pomme de terre | Saucisse | Thym | Vin blanc
Jow
Filets de perche facon jean paul
Ail | Aubergine | Carotte | Citron | Courgette | Crevettes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Perche | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
L assiette gourmande du trappeur
Chipolatas | Crème fraîche | Curry | Emmental | Escalope de poulet | Fromage de chèvre | Lardons | Merguez | Munster | Mûres | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon de porc aux legumes en cocotte minute
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
