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Burger exotique thon mangue avocat et tempura d'avocat

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Burger exotique thon mangue avocat et tempura d'avocat”, publiée le Lundi 07 Décembre 2020 à 19h19, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Burger | #Tempura | Atelier des chefs | Avocat | Cacahuètes | Citron | Citron confit | Coriandre | Eau | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Mangue | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sésame | Sucrine | Tabasco | Thon | Vinaigre

Tartare de thon a la mangue et a l'avocat


Avocat | Basilic | Citron | Mangue | Poisson | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Thon
  Marmiton

Salade exotique salsa


Ananas | Avocat | Blé | Carotte | Concombre | Escalope de poulet | Gingembre | Mangue | Orange | Poivron jaune | Salade | Tomate | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Tartare de thon et crème fraîcheur de mangue

Tartare de thon et crème fraîcheur de mangue


Avocat | Beurre | Blinis | Ciboulette | Citron | Crème | Curry | Farine | Gingembre | Huile | Jus de citron | Levure chimique | Mangue | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Sel | Sésame | Sucre | Tartare | Thon | Yaourt
  750g
Pintade exotique mangue avocat et crevettes grillées

Pintade exotique mangue avocat et crevettes grillées


Ail | Avocat | Beurre | Crevettes | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Noisettes | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
  A vos assiettes

Verrine de chair de crabe, mangue et avocat


Avocat | Crabe | Curry | Huile | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mangue | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Verrine de mousseline d'avocat, thon mariné


Avocat | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique | Wasabi
  Atelier des chefs
Wrap de Thon au Sésame   Avocat

Wrap de Thon au Sésame & Avocat


Avocat | Citron vert | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thon | Tortillas
  Cuisine Addict
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