Burger de veau de Pentecôte aux petis légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Burger de veau de Pentecôte aux petis légumes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Burger à l'oeuf poché poulet et légumes de printemps
Blanc de poulet | Buns à burger | Carotte | Cheddar | Huile d'olive | Ketchup | Moutarde | Oeufs | Oignon blanc | Petits pois | Pousses d'épinards
Cuisineaz
Curry d'ossobuco a la nadinette
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Curry | Estragon | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Jarret de veau | Lait de coco | Légumes | Oignon | Pâtes | Persil | Poireau | Poivron | Pomme
Marmiton
Mijote de carre de veau a la moutarde
Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Axoa de veau
Ail | Bouillon de légumes | Épaule de veau | Huile | Laurier | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Purée | Sel | Thym
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Burger de veau au fromage de chèvre
Fromage de chèvre | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Origan | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Veau
Cuisineaz
Ris de veau sauce champagne et légumes de printemps
Asperges vertes | Beurre | Champagne | Crème fraîche épaisse | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Ris de veau | Sel | Sucre fin
750g
Sauté de porc aux morilles et vin blanc
Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Girolle | Lardons | Légumes | Oignon | Porc | Viande | Vin blanc
750g
Veau en portefeuille
Bouillon de légumes | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau
Cuisines du monde
Foie de veau persillé
Bouillon de légumes | Crème | Foie de veau | Noisettes | Persil | Vin blanc
Les Recettes du Jour
Carpaccio de veau mi-cuit aux légumes croquants, copeaux de parmesan et roquette
Citron | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Veau
Atelier des chefs
