Bûche à la mousse de fruits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche à la mousse de fruits”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Bûche à la mousse abricot/mangue
Abricot | Beurre | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Maïzena | Mangue | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Bûche mousse framboise crème brûlée vanille et sablé breton
Beurre | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Framboises | Gélatine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre
750g
Bûche mousse au chocolat glacéé caramel passion
Beurre | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Oeuf (blanc) | Spéculoos | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Buche de noel a la mousse de fruits
Beurre | Chantilly | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Levure | Oeuf | Sucre
Marmiton
Bûche mousse framboise
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf | Ricotta | Sucre
Cuisineaz
Bûche à la mousse de marrons et aux pralines roses
Crème de marron | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Marrons | Mascarpone | Oeuf | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Buche a la mousse de framboises
Citron | Coulis de framboises | Crème fraîche | Faisselle | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Purée | Sucre
Marmiton
Bûche à la mousse de framboises
Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Kirsch | Mascarpone | Oeuf | Sucre
750g
Bûche à la mousse de fraises
Agar-agar | Crème | Farine | Fraise | Oeuf | Purée | Sel | Sucre
Cuisineaz