Bruschetta d'aiguillette de canard asperges du Blayais tomates et Ossau Iraty
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bruschetta d'aiguillette de canard asperges du Blayais tomates et Ossau Iraty”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Salade landaise de laitue et de carottes râpées
Carotte | Ciboulette | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Oignons nouveaux | Ossau Iraty | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Gratin de canard aux champignons
ail | champignons mêlés | courgette | cuisses de canard confites | fromage de brebis (Ossau Iraty) | pommes de terre | thym
Avantages
Cappuccino d'asperges du Blayais à la moelle et pur Brebis Ossau-Iraty Chantilly Pistache
Asperges | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Oignons nouveaux | Ossau Iraty | Pistache | Sucre fin
750g
Cappuccino d'asperges du Blayais
Asperges | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Oignons nouveaux | Ossau Iraty | Pistache | Sucre fin
Cuisineaz
Salsa de fraises pastèque et tomates à la menthe chiffonnade de jambon et râpé d'Ossau-Iraty
Fleur de sel | Fraise | Jambon | Menthe | Ossau Iraty | Pastèque | Pignons | Poivre | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache frites d'asperges du Blayais
Asperges vertes | Bière | Farine | Huile | Magret de canard | Oeuf | Pâtes | Pistache | Pistou | Sel | Sucre
750g
Croque basque
Crème fraîche épaisse | Emmental | Fromage | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Ossau Iraty | Pain de mie
Marmiton
Salade de fèves aux asperges et magret de canard
Asperges vertes | Coriandre fraîche | Échalote | Fèves fraîches écossées | Huile d'olive | Magret de canard | Persil frais | Tomates séchées | Vinaigre balsamique
magicmaman
