Brownies crus au romarin et fraises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brownies crus au romarin et fraises”, publiée le Vendredi 17 Janvier 2014 à 11h00, sur le blog de son éditeur : L'éphémère quotidienneté des repas ...
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Gaufre salée au charbon végétal - légumes et fruits crus grillés et en pickles - sérac au basilic - tuiles au parmesan
abricots mûrs du Roussillon | anis étoilé | beurre demi-sel | bicarbonate | carotte jaune | carotte orange | charbon actif végétal | citron jaune | eau | échalote | farine T55 | feuilles de basilic | feuilles de basilic frais | figues bien mûres | fraises | graines de coriandre | grains de poivre de sichuan | huile d'olive | lait Ribot | levure chimique | oeufs | oignon rouge | Parmesan râpé | parmesan râpé pour les tuiles | piment d'Espelette | poivre | radis | sel fin | Sérac de brebis | sucre
Marmiton
Suprêmes de pintade sauce aux fruits rouges
Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Eau | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Oignon | Persil | Pintade | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc
750g
Cannelloni en transparence romarin et fruits rouges
Agar-agar | Beurre | Colorant rouge | Colorant vert | Coulis | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Romarin | Soja | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrine mascarpone citron vert brownie fruits rouges et sion coulis fraise vanille Bourbon
Beurre | Cassonade | Cerise | Chocolat noir | Citron vert | Coulis | Crème | Farine | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Groseilles | Mascarpone | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache
750g
Poutine de homard de chuck hughes
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Fond de homard | Fromage en grain | Grains de poivre | Homard | Huile d'olive | Ketchup | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sel de mer | Thym
Madame Anne aux fourneaux
Tiramisu de homard en verrines
Céréales | Cognac | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Homard | Légumes | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Poutine au homard
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Fromage frais | Homard | Huile d’arachide | Huile d’olive | Ketchup | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
Cuisineaz
