Brochettes de veau façon kefta sauce chermoula
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de veau façon kefta sauce chermoula”, publiée le Jeudi 15 Janvier 2015 à 14h50, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Kefta à la sauce tomate et paprika
Ail | Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Concentré de tomate | Emmental | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin rouge
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Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay
Beurre de cacahuète | Citronnelle | Coriandre | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Lait de coco | Pâte de piment | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Brochettes de saumon marinées, sauce Satay
Beurre | Beurre de cacahuète | Cardamome | Citron vert | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Sucre roux
Atelier des chefs
Poitrine de veau et linguine sauce gremolata
Ail | Citron | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poitrine de veau | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Gigotin d'agneau piqué au citron confit sauce chermoula
Abricot sec | Agneau | Ail | Beurre | Citron confit | Coriandre | Courgette | Figues | Gigot | Huile d’olive | Jus de citron | Pignons | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Brochettes d'agneau marinées Sauce Chimichurri
Agneau | Ail | Cumin | Epaule | Gigot | Huile de colza | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
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