Brochettes de poulet, tequila, estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de poulet, tequila, estragon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Brochettes de poulet marinées à l'huile d'olive et au citron
Citron | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel
750g
Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay
Beurre de cacahuète | Citronnelle | Coriandre | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Lait de coco | Pâte de piment | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Terrine de chèvre frais aux légumes et pistou
Ail | Basilic | Cerfeuil | Chèvre frais | Ciboulette | Courgette | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
Mini brochettes de poulet au Satay
Ananas | Beurre de cacahuète | Citron vert | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’arachide | Lait de coco | Pâtes | Sucre
Atelier des chefs
Pavé de saumon à l'unilatérale, carottes croquantes
Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Dos de saumon laqué au miel de soja, carottes caramélisées au Séchouan
Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sucre fin
Atelier des chefs
