Brochettes de lard paysan à l'ananas
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de lard paysan à l'ananas”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Brochettes de poulet marine et ananas
Ananas | Citron | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé
Marmiton
Brochettes d'escargots au lard paysan
Ail | Beurre | Chapelure | Escargots | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Persil | Pomme de terre | Sel
750g
Brochettes d'escargots au romarin lard paysan et purée aillée
Ail | Beurre | Crème | Escargots | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Salade | Sel | Vinaigrette
750g
Filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan
Blette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de cabillaud poêlé, blettes blanches et vertes étuvées au lard paysan
Ail | Beurre | Blette | Cabillaud | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Duo de crème de poireaux au lard paysan
Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Pigeon rôti et gratin de blettes au lard paysan
Beurre | Blette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Pigeon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
