Brochettes de gambas sautées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de gambas sautées”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Grosses gambas sautées aux 5 épices, beignets d'avocat
5 épices | Ail | Avocat | Citron vert | Eau | Farine | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Levure chimique | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade croquante de jeune fenouil, gambas sautées au basilic
Basilic | Fenouil | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande, julienne de courgettes à la vinaigrette acidulée
Courgette | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oeuf (blanc) | Sel
Atelier des chefs
Brochettes de gambas au Tomacouli
Ail | Coulis de tomate | Fines herbes | Gambas | Herbe | Huile d’olive | Piment d’Espelette
Panzani
Risotto crème d'asperges et d'épinards gambas sautées
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Brochettes de gambas panées au sésame flammes d'endive
Beurre | Endive | Fleur de sel | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
Brochettes de gambas marinees et riz a la mangue
Beurre | Bouillon de volaille | Citron vert | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Riz
Marmiton
