Brochettes de gambas aux agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de gambas aux agrumes”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande, julienne de courgettes à la vinaigrette acidulée
Courgette | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oeuf (blanc) | Sel
Atelier des chefs
Nage de gambas aux agrumes, crumble au citron vert
Ail | Aromate | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Carotte | Citron | Citron vert | Eau | Farine | Gambas | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignons nouveaux | Orange | Parmesan | Poudre d’amande | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochettes de gambas au Tomacouli
Ail | Coulis de tomate | Fines herbes | Gambas | Herbe | Huile d’olive | Piment d’Espelette
Panzani
Brochettes de gambas panées au sésame flammes d'endive
Beurre | Endive | Fleur de sel | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
Salade de crevettes ou gambas aux agrumes
Citron | Crème fraîche | Crevettes | Ketchup | Mayonnaise | Orange
Marmiton
Brochettes de gambas marinees et riz a la mangue
Beurre | Bouillon de volaille | Citron vert | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Riz
Marmiton
Brochettes de gambas au gingembre
Ail | Citron vert | Concombre | Crevettes | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poivre | Scampis | Sel
Marmiton
