Brochettes de foies de volaille au romarin (entrée)
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de foies de volaille au romarin (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Chercher une autre recette
Brochettes de foies de volaille et châtaignes d'eau
Beurre | Châtaignes | Eau | Foie de volaille | Lard fumé | Sauce soja | Sucre
750g
Terrine de lapin servie avec des tartines de pain aux oignons
Ail | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Estragon | Farine | Foie | Lapin | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Viande
750g
Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin, crumble aux noisettes
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Brochettes de foie d'agneau aux courgettes et aux aubergines
Agneau | Ail | Aubergine | Courgette | Foie | Huile d’olive | Jus de citron | Piment de Cayenne | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Marmiton
Foie gras de canard sous la cendre (entrée)
Armagnac | Canard | Foie | Girofle | Lard | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Notrefamille.com
Petites terrines de foies de volaille
Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie