Brochettes d'escargots et magrets fume canneles maitre d'hotel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes d'escargots et magrets fume canneles maitre d'hotel”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tarte au saumon fume beurre maitre d'hotel
Beurre | Crème fraîche | Herbe | Oeuf | Pâte brisée | Saumon fumé
Marmiton
Brochettes de joues de porc façon maître d'hôtel
Ail | Beurre | Joue de porc | Persil | Poivre | Sel
750g
Brochettes de poulet au magret fumé et polenta aux trois parfums
Ail | Basilic | Beurre | Brochet | Citron | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Polenta | Sel | Tomate
Cuisineaz
Daurade grillée au beurre maître d'hôtel et légumes sautés
Ail | Beurre | Citron | Courgette | Daurade | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
Atelier des chefs
Brochettes d'escargots tandoori
Citron | Coriandre | Cumin | Curcuma | Escargots | Ghee | Jus de citron | Oignon | Paprika | Poivre | Salade | Sel | Yaourt
750g
Brochettes d'escargots à l'aïoli
Ail | Brochet | Escargots | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
Cuisineaz
Pavés de boeuf Maître d'hôtel à la fondue de fenouil et à la purée d'haricots blancs
Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fenouil | Haricots | Haricots blancs | Persil | Poivre | Purée | Sel
750g
Brochettes d'escargots au lard paysan
Ail | Beurre | Chapelure | Escargots | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Persil | Pomme de terre | Sel
750g
Brochettes d'escargots au romarin lard paysan et purée aillée
Ail | Beurre | Crème | Escargots | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Salade | Sel | Vinaigrette
750g
Brochettes aux deux magrets
Avocat | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Magret | Noisettes | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre | Vinaigrette
Marmiton