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Brochettes d'agneau avec glaçage à la gelée de menthe

 


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Brochettes d'agneau avec glaçage à la gelée de menthe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes d'agneau avec glaçage à la gelée de menthe”, publiée le Jeudi 21 Juillet 2022 à 20h45, sur le blog de son éditeur : Madame Anne aux fourneaux


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Madame Anne aux fourneaux | Agneau haché | Champignons | Chapelure | Ciboulette | Coriandre fraîche | Courgettes | Menthe fraîche | Muscade | Oeuf | Origan séché | Persil plat | Pignons de pin | Poivre noir moulu | Sel | Tomates cerise

Brochettes d'agneau a la menthe

Brochettes d'agneau a la menthe


Agneau | Citron | Huile d’olive | Menthe | Noisettes | Poivre | Sel
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  Cuisineaz
Selle d'agneau aux arômes de moutarde  fine gelée de menthe avec ses petits pois  ecume légère de poivron façon sabayon

Selle d'agneau aux arômes de moutarde, fine gelée de menthe avec ses petits pois, ecume légère de poivron façon sabayon


Agneau | Champignon de Paris | Echalotes | Fond blanc | Fond de volaille | Petits pois | Vin blanc
  750g
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Agneau | Citron | Huile d’olive | Menthe | Noisettes | Poivre | Sel
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Brochettes d'agneau sur le gril


Agneau | Cannelle | Epaule | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Marinade | Menthe | Oignon | Poivron vert | Pomme | Thé | Vin blanc | Zeste d’orange
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