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Brochette de Saint-Jacques et gambas à l'ananas marinée au curry, mousseline de céleri-rave et coulis de mangue

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de Saint-Jacques et gambas à l'ananas marinée au curry, mousseline de céleri-rave et coulis de mangue”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre | Céleri-rave | Curry | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre

Brochette de saint jacques-gambas-pruneaux et légumes


Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Pruneaux | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Brochette de st jacques et gambas

Brochette de st jacques et gambas


Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Pruneaux | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  Marmiton

Duo saint jacques gambas au curry


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Gambas | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Papillotes de saint jacques et gambas

Papillotes de saint jacques et gambas


Crème fraîche épaisse | Curry | Gambas | Huile d’olive | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Curry de Saint Jacques
 

Curry de Saint-Jacques


Coriandre (frais) | Lait de coco | Noix de Saint-Jacques | Oignon jaune | Pâte de curry (rouge) | Riz (Mélange)
  Jow
Curry de noix de saint jacques

Curry de noix de saint jacques


Ail | Coriandre | Courgette | Curry | Epices | Gingembre | Lait de coco | Oignon | Orange | Piment | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
Brochette de saint jacques au lard papillote de legumes a la creme

Brochette de saint jacques au lard papillote de legumes a la creme


Aneth | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Crème | Gingembre | Graines de coriandre | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Thym
  Marmiton

Noix de saint jacques a la reglisse


Crème fraîche | Curry | Poivre | Réglisse | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Saint jacques aux aubergines


Aubergine | Basilic | Curry | Huile | Saint-Jacques
  Marmiton

Nuage de chorizo sur saint jacques et gambas a la creme


Chapelure | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Gambas | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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