Brochette de lotte aux pruneaux et aux olives
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de lotte aux pruneaux et aux olives”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Brochettes de lotte aux pruneaux
Basilic | Estragon | Huile d’olive | Lotte | Olives | Piment | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym
Cuisineaz
Brochette de lotte et courgette
Ail | Beurre | Citronnelle | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Vin blanc
Atelier des chefs
Brochette de lotte au piment et coulis de poivrons
Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Xérès
Atelier des chefs
Brochette de volaille aux pruneaux caramélisée à la bière, salade de pommes de terre
Aiguillettes de poulet | Bière | Echalotes | Huile d’arachide | Lard fumé | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochette de lotte à la citronnelle, purée à la cive
Citronnelle | Gros sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Brochette de lotte au barbecue poivrons et semoule aux raisins
Ail | Blé | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Semoule
Atelier des chefs
Brochette de lotte et poivron rouge
Ail | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Poivron rouge
Atelier des chefs
Tajine de lotte
Ail | Citron | Clous de girofle | Cumin | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Olives noires | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Poudre de piment | Safran | Sel | Tomates concassées | Tomates pelées
Marmiton
Brochette de lotte aux epices
Cannelle | Curry | Huile d’olive | Lotte | Pomme | Sésame | Sucre
Marmiton
Brochette de lotte et fondue de fenouil
Aneth | Brochet | Champignon de Paris | Citronnelle | Fenouil | Lotte | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
Cuisineaz
