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Brochette de lotte au barbecue poivrons et semoule aux raisins

 


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Brochette de lotte au barbecue poivrons et semoule aux raisins

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de lotte au barbecue poivrons et semoule aux raisins”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Barbecue | #Brochette | #Brochettes de lotte | Atelier des chefs | Blé | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Semoule

Brochette de lotte au piment et coulis de poivrons

Brochette de lotte au piment et coulis de poivrons


Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Xérès
  Atelier des chefs

Brochette d'agneau et 'bolino' au foie gras et raisins


Agneau | Blé | Canard | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Raisins secs | Sel | Semoule
  Atelier des chefs
Filets de lotte cloutés aux poivrons sur coulis de tomates

Filets de lotte cloutés aux poivrons sur coulis de tomates


Ail | Aneth | Basilic | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Epinard | Herbe | Huile de pépins de raisins | Lotte | Oeuf | Oignon | Oseille | Pâtes | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Ravioli | Sel | Thym | Tomate
  750g
Brochette d'agneau mariné aux épices  semoule verte
 

Brochette d'agneau mariné aux épices, semoule verte


Agneau | Blé | Coriandre | Cumin | Curry | Epinard | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Persil | Ras el Hanout | Sel | Semoule
  Atelier des chefs
Brochette de lotte et courgette
 

Brochette de lotte et courgette


Ail | Beurre | Citronnelle | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Vin blanc
  Atelier des chefs
Lotte au chorizo  poivrons et pommes de terre sautées à l'ail

Lotte au chorizo, poivrons et pommes de terre sautées à l'ail


Ail | Beurre | Chorizo | Gros sel | Huile d’olive | Lotte | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs

Brochette de lotte à la citronnelle, purée à la cive


Citronnelle | Gros sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Brochette de lotte et poivron rouge

Brochette de lotte et poivron rouge


Ail | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Poivron rouge
  Atelier des chefs
Mini Tacos de pulled beef Salsa   Avocat

Mini Tacos de pulled beef Salsa & Avocat


Ail | Avocat | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Cheddar | Citron vert | Concentré de tomate | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Origan | Paleron | Paprika | Piment | Poivre | Poudre de piment | Sauce barbecue | Sel | Semoule | Tabasco | Tomate cerise | Tortillas | Worcestershire sauce
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