Brochette de boudin aux chips et jambon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de boudin aux chips et jambon”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Brochette de fromage de pur brebis pyrénées et jambon de bayonne au piment d'espelette
Fromage | Jambon | Piment d’Espelette
750g
Pana cotta au cantal, chips de jambon d'auvergne
Bouillon de volaille | Cantal | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jambon | Lait | Oignon | Poivre
750g
Velours de haricots blancs, écume de foie gras, brochette de boudin blanc, façon cappuccino
Beurre | Boudin blanc | Bouillon | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Haricots blancs | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
750g
Brochette de fromage de brebis et jambon de bayonne au piment (apéritif)
Fromage | Jambon | Piment d’Espelette
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