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Brochette d'agneau et 'bolino' au foie gras et raisins

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette d'agneau et 'bolino' au foie gras et raisins”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Blé | Canard | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Raisins secs | Semoule

Cailles farcies au foie gras et aux raisins sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
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Brochette d'aiguillettes de canard au foie gras barbecue

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Canard | Foie gras | Poivre | Sel
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Pâtes au foie gras, raisins et pignons


Crème fraîche | Foie gras | Macaroni | Parmesan | Pâtes | Penne | Persil | Pignons | Raisins secs | Sel
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Brochettes de foie gras aux raisins


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Brochette de volaille farcie au foie gras

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Canard | Escalope de poulet | Foie gras | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Canapé foie gras et raisins au vinaigre balsamique


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Raisins secs | Vinaigre balsamique
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Cailles farcies au foie gras et raisins

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Caille | Chair à saucisse | Chapelure | Foie gras | Poivre | Porto | Raisin | Sel
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Brochettes de foie gras aux raisins

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Crème brûlées de foie gras et raisins au pineau des Charentes


Beurre | Brioche | Crème liquide | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pineau des Charentes | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre fin
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