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Briouate de volaille au pistou de roquette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Briouate de volaille au pistou de roquette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mesclun | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Vinaigre balsamique

Aiguillette de saint pierre rôti  pistou de roquette à l'huile de noix  girolles et tomates marinées

Aiguillette de saint pierre rôti, pistou de roquette à l'huile de noix, girolles et tomates marinées


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Huile de noix | Noix | Parmesan | Poivre | Roquette | Saint-Pierre | Sel | Tomate
  750g

Suprême de volaille aux céréales, purée au pistou de roquette


Ail | Beurre | Cassonade | Corn flakes | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Pomme de terre | Roquette | Thym
  Atelier des chefs

Sandwich d'ete a la feta


Baguette | Feta | Jambon de Parme | Pistou | Roquette | Tomate | Tomate cerise
  Marmiton
Pizza Valentina  pistou  roquette  parme  mozzarella

Pizza Valentina (pistou, roquette, parme, mozzarella)


Concentré de tomate | Echalotes | Herbes de Provence | Jambon de Parme | Mozzarella | Parmesan | Pâte à pizza | Pistou | Poivre | Roquette | Tomate
  Marmiton

Foccacia au chèvre à tartiner et pistou


Chèvre | Huile d’olive | Pain | Pâtes | Pignons | Pistou | Roquette | Tartine
  Cuisine & mets
Briouate de volaille aux épices chaudes et citron confit
 

Briouate de volaille aux épices chaudes et citron confit


5 épices | Citron confit | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
Magret de canard rôti et laqué au miel épicé  purée au pistou de roquette
 

Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette


5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf rôti  réduction de vin rouge au poivre de Séchouan  purée au pistou de roquette

Pavé de boeuf rôti, réduction de vin rouge au poivre de Séchouan, purée au pistou de roquette


Ail | Boeuf | Crème liquide | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs

Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti, purée au pistou de roquette


Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
  Atelier des chefs

Briouate de volaille aux fruits secs


Amandes effilées | Coriandre | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Pignons | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
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