Briouate de saumon, mesclun de salade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Briouate de saumon, mesclun de salade”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Mesclun de salades, saumon et fourme d'ambert
Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Mesclun | Salade | Saumon fumé
Cuisineaz
Mesclun de salades, saumon à la russe et fourme d'ambert
Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Mesclun | Salade | Saumon fumé
750g
Verrine blé et saumon
Beurre | Blé | Ciboulette | Crème | Eau | Echalotes | Fromage | Huile d’olive | Mesclun | Salade | Saumon | Xérès
750g
Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade
Betterave | Beurre | Canard | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Crabe cake, mesclun de salade à l'huile pimentée
Aneth | Ciboulette | Citron | Crabe | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Mesclun | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Salade | Sauce soja | Soja | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare de daurade à la mangue et oignon rouge, mesclun de salade
Citron vert | Daurade | Huile d’olive | Mangue | Mesclun | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote croustillante de saumon frais, salade de haricots verts tièdes
Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde | Piment d’Espelette | Saumon | Soja | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saumon gravlax salade de pommes de terre acidulée
Aneth | Baies rose | Citron | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochette de saumon tandoori salade de légumes crus coriandre et citron
Carotte | Concombre | Coriandre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tandoori | Tomate
Atelier des chefs
