Bricks aux amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bricks aux amandes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pastilla de caille et amandes grillées
Ail | Amandes effilées | Beurre | Caille | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Croustillant de figues et amandes
Beurre | Feuilles de bricks | Figues | Miel | Poudre d’amande | Quatre-épices
Atelier des chefs
Aumônière croustillante de fruits d'hiver
Abricot sec | Amandes effilées | Beurre | Feuilles de bricks | Marsala | Poire | Pomme | Raisins secs | Sucre glace
Atelier des chefs
Pastilla chocolat/mendiant, écume légère à la rose
Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de bricks | Lait | Oeuf | Pignons | Pistache | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Briouate de volaille aux fruits secs
Amandes effilées | Coriandre | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Pignons | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Fruits secs caramélisés et eau de fleur d'oranger
Amandes | Cannelle | Datte | Eau | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Figues | Miel | Noix | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Pastilla de pigeons et amandes grillées façon Fès
Ail | Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Safran | Sel
Atelier des chefs
