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Brandade de saumon à l'orientale, carottes et fenouils

 


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Brandade de saumon à l'orientale  carottes et fenouils

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brandade de saumon à l'orientale, carottes et fenouils”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Brandade | Atelier des chefs | Carotte | Citron | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Thym

Pavé de saumon  sifflets de carottes fondantes au citron
 

Pavé de saumon, sifflets de carottes fondantes au citron


Beurre | Carotte | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sucre fin
  Atelier des chefs

Pavé de saumon à l'unilatérale, carottes croquantes


Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Rillettes de saumon à la ciboulette et aux carottes

Rillettes de saumon à la ciboulette et aux carottes


Ail | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Fumet de poisson | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Brandade saumon   cabillaud
 

Brandade saumon - cabillaud


Ail | Cabillaud | Chorizo | Crème fraîche | Gingembre | Harissa | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel
  Marmiton
Salade orientale de carottes huile d'argan et orange
 

Salade orientale de carottes huile d'argan et orange


Cannelle | Carotte | Graine de sésame ou pignon de pin | Huile d'argan | Miel | Orange | Raisin sec | Sel
  Hervé Cuisine

Salade orientale de carottes au citron confit et poulet au cumin


Carotte | Citron confit | Cumin en grain | Fécule de maïs | Filet de poulet | Huile d'olive | Mâche | Olive verte | Pignon de pin | Raisin blond déshydraté
  Hervé Cuisine

Papillotes de saumon navets et carottes


Carotte | Citron | Crème fraîche | Crème légère | Navet | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Saumon aux poireaux et carottes

Saumon aux poireaux et carottes


Beurre | Carotte | Citron | Crème liquide | Poireau | Saumon | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Pave de saumon a l'orientale


Ail | Citron | Coriandre | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon
  Marmiton

Tarte au saumon frais carottes et potimarron


Carotte | Courge | Eau | Farine | Huile | Lait | Oignon | Potimarron | Saumon | Sel | Soja
  Marmiton
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