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Brandade de merlu

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brandade de merlu”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Lait | Merlu | Oeuf | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel

Brandade cabillaud   poireaux
 

Brandade cabillaud & poireaux


Cabillaud (frais) | Comté | Huile d'olive | Poireau | Pomme de terre
  Jow
Brandade de thon
 

Brandade de thon


Ail | Chapelure | Lait | Persil | Pomme de terre | Thon
  Jow

Merlu aux palourdes


farine | gousses d'ail | huile d'olive | Merlu | moules | palourdes | persil | poivre | sel | vin blanc
  Cuisine & mets

Brandade de carottes


Beurre | Carottes | Citron | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Noix de muscade | Persil | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
Brandade de poisson

Brandade de poisson


Beurre | Chapelure fine | Filet de colin | Lait | Pomme de terre
  magicmaman

Soupe basquaise


Ail | Bouquet garni | Merlu | Oignons | Parmesan | Poivre | Poivrons verts | Sel | Tomates
  magicmaman
Brandade de lieu noir   Laurent Mariotte

Brandade de lieu noir - Laurent Mariotte


Ail | Chapelure | Gros sel gris | Huile d'olive | Lait | Lieu noir | Piment d'Espelette | Pomme de terre | Sel gris fin | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Brandade de morue

Brandade de morue


Ail | Huile d’olive | Morue | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Vol au vent a la brandade de morue


Farine | Lait | Morue | Poivre | Sel | Vol-au-vent
  Marmiton

Brandade de morue en aperitif


Ail | Citron | Huile d’olive | Lait | Morue | Poivre
  Marmiton
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