Brandade de maquereaux, chapelure noisette, aneth - Fabrice Mignot
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Brandade de maquereaux, chapelure noisette, aneth - Fabrice Mignot”, publiée le Vendredi 10 Mars 2023 à 09h35, sur le site de son éditeur : France 3 Occitanie | YouTube
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Brandade de maquereaux
Ail | Chapelure | Huile d’olive | Maquereau | Muscade | Olives noires | Persil | Pomme de terre
Marmiton
Oeufs à la coque et mouillettes d’asperges panées - Fabrice Mignot
asperges vertes | chapelure panko | flocons d’avoine | huile de friture | oeufs | parmesan | poivre | sel
William à midi | C8
Légumes d'été farcis façon Fabrice Mignot
bœuf haché | botte de basilic | botte de persil | chair à saucisse | chapelure | courgettes vertes | gousses d'ail | lait | noix de muscade | œuf | oignon | oignons blanc | parmesan | poivre | poivrons jaunes | sel | tomates | tranches de pain rassis | veau haché
William à midi | C8
Rillettes de maquereaux parfumees a l'oignon
Aneth | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Fenouil | Laurier | Maquereau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Salade de maquereaux seches a la grecque
Aneth | Huile d’olive | Maquereau | Oignon | Vinaigre
Marmiton
Tartare de maquereaux à la pomme et au curry
Aneth | Citron | Curry | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait de coco | Maquereau | Poivre | Pomme
Cuisines du monde
Tartare de maquereaux à la pomme et au curry
Aneth | Citron | Curry | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait de coco | Maquereau | Poivre | Pomme
Cuisineaz
Huîtres gratinées à la chapelure de noisette et dès de pommes
Beurre | Chapelure | Huîtres | Jus de citron | Noisettes | Pain | Poivre | Pomme
750g
Gyozas - Fabrice Mignot
Chair à saucisse | Ciboulette | Coriandre | Gingembre | Herbe | Miel | Oignon | Pâte à ravioles | Piment | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz
William à midi | C8
Tarte tatin revisitée à la banane - Fabrice Mignot
Banane | Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Cassonade | Crème | Farine | Noix de pécan | Oeuf | Rhum | Sucre
William à midi | C8
