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Vidéo Fabrice Mignot Chocolat Œuf Bouillon Purée Crêpes soufflées Bœuf Céleri ... Vanille Crème aux oeufs Épinards Sauce blanche Tarte au chocolat Soupe de céleri Mangue Crème au caramel Noix Soupe aux moules Fèves Maquereau Onglet Purée de céleri Mayonnaise Noisette Keftas Soufflé au chocolat Carpaccio Tarte au chocolat blanc Brandade Miso Champignon Crêpes au chocolat Onglet de boeuf Tartelette Chorizo Fève tonka
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Carpaccio de Mangue, fèves de tonka, mayonnaise mangue, vanille - Fabrice Mignot
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