Braise de veau au lard et au vin blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Braise de veau au lard et au vin blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Braisé de veau au lard et au vin blanc
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fécule | Jus de citron | Lard | Oignon | Veau | Vin blanc
aufeminin cuisine
Ris de veau aux champignons aux quenelles
Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
Marmiton
Feuilles de vignes farcies a la viande
Boeuf haché | Bouillon de viande | Feuilles de vigne | Lard | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Riz cuit | Sel | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
Roti de veau a ma facon
Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Lard fumé | Lardons | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Rôti de veau braisé au lait
Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Couenne | Crème fraîche | Lait | Oignon | Poireau | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Terrine de faisan à l'ancienne
Cognac | Faisan | Foie de veau | Jambon | Lard | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Souris d'agneau braisé à l'ail rose de lautrec
Agneau | Ail | Carotte | Echalotes | Fond de veau | Jarret | Vin blanc
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Rôti de veau aux kiwis
Beurre | Bouillon | Huile | Kiwi | Lard | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Ris de veau aux champignons aux quenelles
Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
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