Boulettes de veau façon osso buco
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boulettes de veau façon osso buco”, publiée le Vendredi 27 Février 2015 à 14h53, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Steak haché de veau façon osso buco
Beurre | Citron bio | Fond de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pulpe de tomate | Sel | Steak haché de veau | Vin blanc
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Osso buco - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | beurre doux | bouillon de volaille | cumin en poudre | feuille de laurier | feuilles de coriandre | huile d'olive | jarret de veau | mascarpone | oignons | oranges | persil frais | poivre du moulin | polenta | sel fin | thym | tomates concassées | vin blanc sec
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