Bouillon à l'effiloché de lapin et gnocchi de pain
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouillon à l'effiloché de lapin et gnocchi de pain”, publiée le Mardi 21 Septembre 2021 à 10h57, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Lapin du lundi perdu
Beurre | Bière | Bouillon | Bouquet garni | Farine | Fécule de maïs | Fond blanc | Lapin | Maïzena | Moutarde | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Porc | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Rillettes d'épaule de lapin à l'échalote et vin blanc
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rillettes de lapin aux raisins
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Lapin | Laurier | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Bouillabaisse de lapin
Ail | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pain | Pastis | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
750g
Velouté printanier et tartines de lapin et radis
Bouillon de légumes | Huile | Lapin | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Yaourt
A vos assiettes
Poitrine de veau farcie aux légumes et champignons
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Couenne | Echalotes | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pied de veau | Piment de Cayenne | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Lapin a la tournaisienne de marielle
Beurre | Bouquet garni | Cassonade | Cerise | Cognac | Eau | Farine | Lapin | Laurier | Margarine | Matière grasse | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Toasts | Vin blanc
Marmiton
Lapin à la mode tournaisienne (+ salade)
Beurre | Bouquet garni | Cassonade | Cerise | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Griottes | Lapin | Laurier | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pruneaux | Raisin | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Œufs en meurette (entrée)
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Notrefamille.com
Potage saint-germain aux bâtonnets au lard
Bouillon de viande | Bouquet garni | Céleri branche | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Oignon | Origan | Pain | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie