Boudins blancs et poitrine fumée aux 2 pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boudins blancs et poitrine fumée aux 2 pommes”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Velouté de pommes de terre au lard
Beurre | Blancs de poireaux | Bouillon de légume | Carotte | Cerfeuil | Noix de muscade | Poitrine fumée | Poivre | Pommes de terre (Belle de Fontenay) | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Soupe de fèves
crème fraiche | fèves épluchées | oignons blancs | poitrine fumée émincée | sarriette
Cuisine & mets
Pintade au chou rouge
ail | armagnac | baies de genièvre | beurre | chou rouge | échalotes | graisse d'oie | pintade | poitrine fumée | poivre | pommes vertes | sel
Cuisine & mets
Mixed grill de boudins et chips de poitrine fumée
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Cannelle | Chou | Curcuma | Huile d’olive | Oignon | Pistache | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Raifort | Romarin | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
750g
Potée lorraine
ail | bouquet garni | carottes | chou frisé | haricots blancs | navets | oignon piqué de 2 clous de girofle | palette demi-sel | poireaux | poitrine fumée | poivre en grains | pommes de terre | saucisse fumée | sel | travers de porc demi-sel
Marie Claire
Potée lorraine aux travers de porc
Ail | Bouquet garni | Carottes | Chou frisé | Clous de girofle | Haricots blancs | Navets | Oignon | Palette demi-sel | Poireaux | Poitrine fumée | Poivre en grains | Pommes de terre | Saucisses fumées | Sel | Travers de porc demi-sel
Marie Claire
Croustillant de boudins blancs aux pommes rouges
Beurre | Boudin blanc | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Terrine lardée de pommes de terre au fromage de chèvre
Bûche de chèvre | Gros sel | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme de terre
Atelier des chefs
Soupe miso aux pommes de terre cive et poitrine fumée
Carottes | Dashi | Eau | Miso | Oignons nouveaux | Petits pois surgelés | Poitrine de porc fumée | Pommes de terre
Atelier des chefs
