Bordeaux Rubis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bordeaux Rubis”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Rillette de lapin au romarin
ail | bordeaux rouge | chair à saucisse | clou de girofle | cognac | échalote | lapin | lard | laurier | oeuf | persil | poivre | sel | thym
Meilleur du Chef
Bûche de Noël 'évolution perles et rubis'
Beurre | Eau | Farine | Framboises | Fruits rouges | Gousse de vanille | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre fin | Vanille
Atelier des chefs
Joue de veau braisée au vin de Bordeaux et carottes confites
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Veau | Vin
750g
Le chandelier inversé
Beurre pommade | Blanc(s) d oeuf(s) | Chocolat rubis | Crème au beurre à la meringue suisse | Crème liquide 35% | Dentelle alimentaire | Eau | Eau chaude | Farine | Feuille en chocolat rubis | Fraise(s) | Ganache chocolat blanc et jasmin | Glucose | Glycérine | Insert fruits rouges | Jasmin | Levure chimique | Maïzena | Molly cake | Mûre(s) | Oeuf(s) | Pistole de chocolat blanc | Purée de fruit rouge | Sirop d imbibage au jasmin | Sucre | Sucre glace | Tylose en poudre | Vanille en poudre
Cuisineaz
Oreillettes en provence ou merveilles a bordeaux
Beurre | Citron | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Orange | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Rubis de gnocchis
Ail | Aubergine | Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Gnocchi | Gruyère | Herbes de Provence | Thon (boîte) | Tomate
Marmiton
Merveilles de bordeaux
Beurre | Citron | Farine | Levure | Oeuf | Orange | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé | Zeste d’orange
aufeminin cuisine
Tartelettes aux amandes de bordeaux
Amandes | Beurre | Citron vert | Farine | Lait | Meringue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sel | Sucre
aufeminin cuisine
Terrine de lapin par gérald
Ail | Bardes de lard | Bordeaux rouge | Carcasse de lapin | Chair à saucisse de porc | Clous de girofle | Cognac | Echalote | Foie de volaille | Lapin de garenne | Laurier | Oeufs | Persil frisé | Poivre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de dinde farci au delice rubis
Ail | Huile d’olive | Lard | Oignon rouge | Olives vertes | Poivron | Poivron jaune | Rôti de dinde | Thym | Tomate | Vin blanc
750g