Bonbons de rouget en feuille de brick
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bonbons de rouget en feuille de brick”, publiée le Lundi 09 Août 2010 à 09h48, sur le site de son éditeur : Avantages
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Ardoise de légumes retour du marché, filet de rouget grondin à l'huile d'olive, réduction de sauce crème au curry
Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Girolle | Graines de sésame | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rouget | Rouget grondin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Bonbons de pintade à la mauresque
Ail | Amandes | Citron | Confiture | Coriandre | Cumin | Curcuma | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Olives | Olives noires | Pintade | Poivre | Ras el Hanout | Sel
750g
Un filet de veau du pays rôti à l'huile d'olives noires. Caviar d'aubergines et bonbon de ratatou...
Aubergine | Courgette | Feuilles de bricks | Filet mignon | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce tomates | Sel | Veau
750g
Bonbons de Noël dinde et foie gras
Beurre | Canard | Cannelle | Dinde | Feuilles de bricks | Foie gras | Huile | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Safran | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne
Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Bonbons de noël dinde et foie gras
Beurre | Cannelle | Dinde | Feuilles de bricks | Foie gras | Huile | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Safran | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Filets de rougets au pesto en bricks
Ail | Bouquet garni | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Pesto | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vin blanc
Marmiton
Bricks provencales
Beurre | Champignon de Paris | Fenouil | Feuilles de bricks | Herbes de Provence | Huile | Noix | Pesto | Poivre | Rouget | Tapenade | Tomate | Tomates pelées
Marmiton
Filets de rougets au pesto en bricks
Ail | Bouquet garni | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Pesto | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vin blanc
aufeminin cuisine
Crème brûlée au potimarron orange et sucre Muscovado bonbon croustillant praliné noisette
Beurre | Bonbon | Caramel | Cassonade | Crème liquide | Feuilles de bricks | Lait | Noisettes | Oeuf | Orange | Potimarron | Pralin | Sucre
750g