Boeuf miroton de jacques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf miroton de jacques”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Pot au feu d'inspiration vietnamienne
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Coriandre | Crevettes | Cuisse de poulet | Gambas | Gingembre | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignon | Piment | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sauce soja
Marmiton
Miroton de boeuf
Ail | Anchois | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Farine | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
Cuisineaz
Boeuf miroton
Boeuf | Bouillon | Concentré de tomate | Cornichons | Farine | Huile | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Boeuf miroton à la chalossaise
Beurre | Bouillon | Farine | Macreuse | Muscade | Oignon | Paleron | Poivre | Saindoux | Sel | Vin blanc
750g
Miroton de boeuf avec restes de pot au feu
Beurre | Bouillon | Bouillon de boeuf | Champignons | Farine | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Boulettes au boeuf miroton d'Isabelle
Boeuf | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Farine | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
