Boeuf mariné asia pesto de menthe et anchoïade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf mariné asia pesto de menthe et anchoïade”, publiée le Vendredi 06 Mai 2016 à 10h00, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Plancha de boeuf mariné au whisky, menthe, cumin et sucrine
Boeuf | Cumin | Huile d’olive | Menthe | Sel | Sucrine | Viande | Whisky
Atelier des chefs
Gelée de pesto carpaccio de boeuf mariné
Basilic | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fleur de sel | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de boeuf de 150g | Pignon(s) de pin | Sel fin
Atelier des chefs
Carrés d'agneau au pesto de menthe
Bouillon de boeuf | Carrés frais | Chapelure | Crème | Menthe | Pain | Pesto | Vin rouge
Les Recettes du Jour
Boeuf mariné au nuoc nam
Batavia | Cacahuètes | Carotte | Citronnelle | Concombre | Echalotes | Germes de soja | Huile | Jus de citron | Menthe | Nuoc mam | Oignon | Riz | Rumsteack | Sucre | Vermicelles | Vinaigre
Cuisineaz
Boeuf mariné citronelle gingembre et sa salade d'herbes
Ail | Beurre | Citronnelle | Coriandre fraîche | Gingembre frais | Huile de pépin de raisin | Menthe | Oignon | Oignon nouveau | Oignon rouge | Poivre | Sauce soja | Sucre | Viande | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Tartare de pêches au pesto de menthe
Amandes effilées | Beurre | Huile d’olive | Menthe | Pêche | Poudre d’amande
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Verrine de boeuf mariné, chutney de mangue et fruit de la passion
Fruit de la passion | Huile | Mangue | Miel | Oignon rouge | Pignons | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
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Sushi de boeuf mariné à l'huile de noisette
Eau | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Riz | Rumsteck | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Roll'up de pomme au pesto de menthe
Brioche | Huile d’olive | Menthe | Pomme | Poudre d’amande
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