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Boeuf haché au xérès et tomates

 


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Boeuf haché au xérès et tomates

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf haché au xérès et tomates”, publiée le Mardi 24 Octobre 2000 à 22h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine


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Madame Figaro Cuisine | Amandes | Boeuf haché | Câpres | Citron | Cumin | Oignon | Olives vertes | Piment | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Tomate

Boulettes de boeuf aux épices
 

Boulettes de boeuf aux épices


Ail | Baguette de pain | Boeuf haché | Concentré de tomates | Coriandre | Cumin | Curcuma | Échalotte | Graines de sésame | Huile d'olive | Menthe | Paprika | Pulpe de tomate
  Hervé Cuisine

Spaghetti à la bolognaise facile


Ail | Boeuf haché | Concentré de tomates | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Pâtes (spaghetti de préférence) | Poivre | Sauce Worcester (goutte) | Sel | Tabasco (goutte)
  aufeminin cuisine
Polpette napolitaines  boulettes de viande  en vidéo
 

Polpette napolitaines (boulettes de viande) en vidéo


Ail | Basilic frais | Boeuf haché | Concentré de tomates | Farine | Huile d'olive | Mortadelle | Oeuf | Oignon | Pain rassis (ou pain frais) | Parmesan râpé | Persil plat | Pignon de pin | Poivre | Pulpe de tomate | Raisin sec | Sel ou sel fin
  750g
Lasagnes d’aubergines

Lasagnes d’aubergines


Ail | Aubergines | Beurre | Boeuf haché | Concentré de tomates | Cumin | Farine | Huile d'olive | Lait | Noix de muscade | Oignons jaunes | Paprika | Poivre du moulin | Ras el-hanout | Sel
  Elle à table

Ragout de boeuf aux olives et aux raisins secs


Ail | Amandes | Boeuf haché | Câpres | Cumin | Huile | Jus de citron | Oignon | Olives vertes | Piment | Pomme de terre | Raisins secs | Tomates concassées | Xérès
  Marmiton

Ragoût de boeuf aux olives et aux raisins secs


Ail | Amandes | Boeuf haché | Câpres | Cumin | Huile | Jus de citron | Oignon | Olives vertes | Piment | Pomme de terre | Raisins secs | Tomates concassées | Xérès
  aufeminin cuisine
Consommé

Consommé


Ail | Blancs d'oeufs | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil | Clous de girofle | Gîte-gîte ou jumeau ou macreuse ou plat de côtes | Gros sel | Maigre de boeuf haché | Oignons | Os de boeuf | Poireaux | Poivre en grains | Sel fin | Tomates fraîches
  Meilleur du Chef
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