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Boeuf diane

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf diane”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Bœuf | Marmiton | Bouillon de boeuf | Cognac | Crème | Eau | Huile d’olive | Oignon | Paleron | Persil | Tomates pelées | Worcestershire sauce

Consommé diane


Abats de volaille | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Champignons | Crème fraîche | Faisan | Genièvre | Jarret de boeuf | Macreuse | Oeuf (blanc) | Oignon | Orge | Poireau | Poule | Romarin | Sauge | Tomate
  750g
Pavé de boeuf sauce Diane

Pavé de boeuf sauce Diane


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
  Atelier des chefs
Steaks de bœuf à la sauce diane

Steaks de bœuf à la sauce diane


Ail | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Steak | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Boeuf en cube à l'oignon de diane

Boeuf en cube à l'oignon de diane


  Cuisine chic et simple
Burger raclette
 

Burger raclette


Boeuf haché Label Rouge | Miel (liquide) | Moutarde à l'ancienne | Oignon doux des Cévennes AOP | Pain burger | Raclette de Savoie IGP | Vinaigre balsamique
  Jow
Boulettes de boeuf au gingembre   riz
 

Boulettes de boeuf au gingembre & riz


Ail | Boef haché | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Miel de Provence | Riz de Camargue | Sauce soja salée
  Jow
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