Boeuf diane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf diane”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Consommé diane
Abats de volaille | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Champignons | Crème fraîche | Faisan | Genièvre | Jarret de boeuf | Macreuse | Oeuf (blanc) | Oignon | Orge | Poireau | Poule | Romarin | Sauge | Tomate
750g
Steaks de bœuf à la sauce diane
Ail | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Steak | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Pavé de boeuf sauce Diane
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Spaghetti Bolognaise
carottes | céleri branche | concentré de tomate | coulis de tomate | gousse d’ail | huile d’olive | laurier | oignon | origan | spaghetti | viande de bœuf hachée
Panzani
Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli
bœuf haché | carottes | céleri | cèpes | concentré de tomates | eau | farine | lard demi-sel | merguez | mie de pain | œuf entier | olives vertes | saucisse de porc | Tomacouli Nature | veau haché
Panzani
Tagliatelles aux boulettes de boeuf et paprika
boeuf haché | cumin en poudre | estragon | gousse d’ail | paprika | piment | poivre du moulin | sel | sucre semoule | tagliatelles | Tomacouli
Panzani
