Boeuf blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Nems au poulet
Blanc de Bœuf | Blanc de poulet | Carottes | Cébette | Échalote | Feuilles de menthe | Galettes de riz | Huile | Oignon | Poivre | Pousses de soja | Salade verte | Sel | Vermicelles de riz
A vos assiettes
Bao au boeuf
Ail | Boeuf (haché) | Chou blanc (pièce) | Farine de blé | Gingembre (frais) | Levure boulangère (sèche) | Maïzena | Oignon jaune | Sauce soja salée | Sucre (en poudre)
Jow
Boeuf & crème persillée
Boeuf | Carotte | Citron jaune | Crème fraîche épaisse | Persil | Pomme de terre | Raifort | Vinaigre de vin blanc
Jow
Sauce bolognaise
boeuf haché | carotte | échalote | feuilles de laurier | huile d'olive | lait | oignon jaune | poivre | porc haché | pulpe de tomates | sel | tomates émondées | vin blanc
Panzani
Burger auvergnat
Bleu d'Auvergne AOP | Crème fraiche | Oignon rouge | Pain Burger Céréales et Graines à la Farine Complète Harrys | poivre | Sel | Steak haché charolais | Tomate cœur de bœuf | Vin blanc
Harrys
Médaillons de boeuf et purée de vitelotte sauce aux marrons et échalotes
beurre | cerfeuil | châtaignes | échalotes | Fond de Veau MAGGI | huile | lait demi-écrémé | médaillons de boeuf | pommes de terre vitelottes | vin blanc type Chardonnay
Maggi | Nestlé
Endives au jambon au vin
Bouillon de boeuf | Crème | Échalote | Endive | Gruyère râpé | Jambon blanc | Vin rouge
750g
