Blinis sarrasin façon mille-feuille tzatziki et flétan fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blinis sarrasin façon mille-feuille tzatziki et flétan fumé”, publiée le Vendredi 22 Janvier 2021 à 16h10, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Mille-feuille de pommes au saumon fumé
Crevettes | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre
Cuisineaz
Mille feuille de pommes magret fumé et foie gras
Beurre | Cassonade | Foie gras | Magret | Paprika | Pomme | Quatre-épices | Sucre
Cuisineaz
Mille-feuille de lasagnes au saumon fumé et à la crème chantilly citronnée
Citron vert | Crème liquide | Lasagnes | Saumon fumé | Sel | Tomate
Cuisineaz
Mille-feuille de pommes de terre, chèvre et flétan fumé
Chèvre | Faisselle | Flétan | Huile d’olive | Huile de noix | Miel | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mille-feuille de flétan fumé et sésame, fruité-salé et coulis de betterave
Aneth | Betterave | Beurre | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Eau | Feuilles de bricks | Flétan | Graines de sésame | Piment d’Espelette | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mille-feuille de saumon fumé, vinaigrette rouge et sésame
Aneth | Betterave | Beurre | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Piment d’Espelette | Pomme | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Blinis de saumon et flétan fumé, émulsion à la ciboulette
Ciboulette | Crème liquide | Farine | Flétan | Lait | Levure chimique | Oeuf | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Cuisine Cup Lyon : Chaud-froid de mille-feuille aux trois saumons
Ail | Aneth | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Miel | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mille-feuille au saumon
Aneth | Ciboulette | Citron | Curcuma | Farine | Fromage frais | Herbe | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme | Poudre d’amande | Saumon | Saumon fumé | Sel
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