Blanquette d'escargots aux échalotes confites
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette d'escargots aux échalotes confites”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Charlotte de boudin aux escargots endives confites au miel et fourme d'Ambert
Ail | Beurre | Boudin | Carotte | Cerfeuil | Crème | Echalotes | Endive | Escargots | Fourme d’Ambert | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
750g
Comme une petite blanquette d'escargots de Bourgogne
Beurre | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Tarte aux echalotes confites
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton
Filet de boeuf aux echalotes confites
Beurre | Boeuf | Carotte | Echalotes | Huile | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
Marmiton
Filet de boeuf de chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de tursan
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
Cuisineaz
Canard aux myrtilles et aux échalotes confites
Beurre | Canard | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Genièvre | Huile | Miel | Myrtilles | Romarin | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
