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Blanquette d'endives au saumon de norvège

 


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Blanquette d'endives au saumon de norvège

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette d'endives au saumon de norvège”, publiée le Dimanche 16 Décembre 2012 à 13h34, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs


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Blanquette d'endives au saumon de norvège

Blanquette d'endives au saumon de norvège


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Echalotes | Endive | Farine | Jus de citron | Poivre muscade | Saumon | Sel
  750g
Rouleau transparent de saumon de Norvège mi cuit et saumon fumé aux légumes croquants

Rouleau transparent de saumon de Norvège mi-cuit et saumon fumé aux légumes croquants


Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Brochette de saumon de Norvège


Basilic | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Parmentier de saumon de norvege

Parmentier de saumon de norvege


Crème fraîche | Eau | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Marmiton

Salade d'endives et saumon fume a la sauce blanche


Endive | Fromage blanc | Persil | Pignons | Poivre | Saumon fumé | Sel | Surimi
  Marmiton
Endives au saumon

Endives au saumon


Béchamel | Beurre | Emmental | Endive | Farine | Lait | Muscade | Poivre | Saumon fumé
  Marmiton

Saumon de norvege en ecailles de pommes de terre


Beurre | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Marmiton
Veloute d'endives au saumon fume

Veloute d'endives au saumon fume


Bière | Bouillon | Cassonade | Courgette | Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Saumon fumé
  Marmiton

Barquettes d'endives au saumon


Aneth | Echalotes | Endive | Saint Môret | Saumon fumé | Vinaigre de cidre
  Marmiton
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